Restaurant Zaafran Lissabon

Das Restaurant Zaafran wurde nach dem exotischen Gewürz Safran, das ein ganz eigenes Aroma und Farbe hat, benannt. Der Safran beeinflusste das Lokal und die Küche.

 

Das Restaurant befindet sich in der Gegend Estefánia, in der Nähe des Zentrums und verschiedener appartments in Lissabon Es ist eines der neuesten und elegantesten Restaurants, das nach indischem Stil errichtet wurde.

 

Das Menu reflektiert eine Reise bzw. ein gastronomisches Abenteuer, das in der Region India Gujarat beginnt, durch Mozambique führt und schließlich in Lissabon endet.

 

Das Personal bestätigt, das das Restaurant keine erzwungene Mischung sein möchte, sondern ein Lokal, das die Fusionierung jedes einzelnen Gasts reflektiert.

 

Die Dekorierung ist elegant, einfach gehalten mit kleinen orientalischen Details. Das Ambiente ist persönlich, während des Abendessens ruhiger und zum Mittagessen entspannt und relaxt.

 

Es gibt unter anderem Kebab und das indische Naan, Curry nach Paneer-, Tikka-, Massala-Art und das Krebs-Curry mit Kokosnuss als Hauptgericht.

 

Take-Away-Service wird angeboten.