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Zina food & wine ist ein neues Restaurant, das sich zwischen den modernsten und luxuriösesten appartments in Lissabon befindet. Die appartments dieser Gegend sind Teil des “Parque das Nações”, insbesondere die im südlichen Teil des Parkes, der auch als Expo-Zone 98 bekannt ist.
Das moderne Gebäude zeichnet sich durch seine kosmopolitische Atmosphäre mit ein bisschen Unkonventionalität aus. Das Restaurant bietet sich ideal für ein Abend- oder Mittagessen, ein Treffen mit Freunden, oder ein Getränk nach einem langen Arbeitstag an.
Seine Küche ist ausgewogen und sehr kreativ. Es gibt eine Mittagskarte und eine Karte speziell für Abendessen, beide Karten mit sehr viel Qualität und erschwinglichen Preisen.
Das gesamte Konzept des Restaurants überträgt sich auf seine abwechslungsreiche Bar, mit Qualitätsweinen und der besten Hintergrundmusik.
Spezialitäten? Wachtel zubereitet mit Kastanienpüree, iberischer Schweinerücken mit Championsoße, Tomaten-Risotto trocken oder mit Spargel, und vegetarische Gerichte, wie beispielsweise zubereitetes Gemüse und weitere vegetarische Hauptspeisen.
Eine Reservierung wird empfohlen, ist aber nicht zwingend erforderlich. Es ist der ideale Ort für große Gruppen mit Platz für vierzig Gäste. Es gibt einen Wartesaal und an Sonntagen ist das Restaurant geschlossen.
