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Es ist bei Einheimischen und Ausländern bekannt, bei Leuten von nah und fern. Und das liegt an der unvergleichlichen Lage und dem guten Essen. Die Rede ist von dem Restaurant The Modern das gleich neben dem MOMA in New York liegt.
Hier kocht man eine Mischung aus Avantgarde, aus französischen und amerikanischen Rezepten. Aus der Hand des Kochs Gabriel Kreuther, aus dem schönen Lothringen, zaubert Gerichte, die sich mit Werken vergleichen lassen, die man im benachbarten Museum findet. Eingefärbte Rezepte für ein perfektes Erlebnis.
Die Reservierungen müssen 26 Tage im Voraus gemacht werden, aber das kann man bequem von zu Hause aus machen. Besser nicht damit warten, bis man in einem der appartments in New York angekommen ist.
Geöffnet ist täglich ab 11:30 bis in die Nacht hinein. Dienstags und donnerstags ist bereits um 10:30 geöffnet. Freitags und samstags ist abends bis 23:30 geöffnet, sonntags bis 21:30.
Man sollte bedenken, dass montags geschlossen ist und auch, dass man hier Menüs für Gruppen bestellen kann (das macht es günstiger). Außerdem gibt es eine grandiose Terrasse auf dem gleichermaßen die leckeren Kreationen des Chefkochs serviert werden.
