Mobiles Essen in New York, Barcelona oder Paris

Dieser neue Trend mit den wunderschönen mobilen Imbisswagen ist in Spanien angekommen. Wir sprechen von den ersten spanischen Food Trucks mit mobilem Essen auf gehobenem Niveau. Du kannst also eine gastronomische Erfahrung mit einem Vintage Touch erleben, wenn du hier durch die Straßen läufst. Was würdest du gerne essen? Denn das Angebot ist groß! Ceviche, Tacos, spektakuläre Snacks, Gourmet-Sandwiches, Hamburger, kalifornische Küche mit den besten Zutaten und auch außergewöhnlich gute Kuchen. Beim Essen kannst du diese bunten Trucks bewundern, dessen Idee aus verschiedenen amerikanischen und anderen Orten der Welt kommt. Ihr wunderbarer Stil wird dir gefallen! Auf was wartest du noch? Die Reise beginnt!

 

In den Straßen von New York

Du kannst diese Trucks, die einem das Mittagessen verschönern, an allen Ecken der Stadt finden. Welche sind die besten? Wir fangen mit Pizza an: in Manhattan ist Eddie´s Pizza Truck der bekannteste; hier können die Fans eine spezielle Pizza des Tages wählen, die einmal in der Woche angeboten wird. Dann gibt es Luke’s Lobster, wo man frische Meeresfrüchte essen kann und den Bian Dang, um taiwanesische Küche zu probieren. Am Souvlaki GR Truck kannst du griechische Spezialitäten, ein absolut gesundes Fastfood, essen. Und dann gibt es noch die Waffeln mit Dulce de Leche oder Nutella am Fenster des Wagens.

 

Eat Street in Barcelona

Im vergangenen April fand in Barcelona das erste Eat Street statt, ein internationales Festival, das auch in Japan, Mexiko, Jamaika, Venezuela, Thailand, Kalifornien und Vietnam stattfindet. Hier zeigen lokale und internationale Köche ihre Kochkünste und präsentieren qualitativ hochwertige Gerichte aus verschiedenen Kulturen. Dieses Eat Street ist sehr erfolgreich und einmal im Monat wird außerdem der Palo Alto Market organisiert, an dem es neben einem Straßenmarkt auch die farbenfrohen Imbisswagen gibt, die verschiedene Gerichte anbieten. Im Garten kann man sich entspannen, Sonne tanken oder im Schatten ausruhen, essen und mit Freunden plaudern.

 

Die Food Truck-Mode erreicht Paris

Das mobile Essen ist auch in der französischen Hauptstadt angekommen. Die Trucks mit täglich wechselnden Menüs und vielen Kunden sind in der Stadt sehr angesagt. Das Niveau steigt von Woche zu Woche und man kann alles Mögliche probieren: argentinische Empanadas, Hamburger, Fish and Chips, mexikanische Tacos, Cupcakes… aber das momentan Spannendste sind die biologischen Produkte für eine gesunde Mahlzeit. Bei so viel Auswahl ist es unmöglich, nicht das Richtige zu finden!

Der Trend des mobilen Erlebnisses

Die gastronomische und soziale Mobilisierung für das Streetfood wird auch in Spanien immer größer. Die Street Food-Bewegung in Madrid möchte auf Gesetzesebene Druck machen, um Street Food in die Straßen der spanischen Hauptstadt zu bringen. Und das Konzept der mobilen Küche scheint jeden Tag beliebter zu werden. Die trendigen Menüs, die Schnelligkeit, die guten Preise und der gute Geschmack machen daraus ohne Zweifel den Trend des Augenblicks.