La Giostra

Das La Giostra ist ein Restaurant, das sich in Florenz befindet und das von dem Chefkoch Dimitri d´Asburgo Lorena eröffnet wurde, einem Habsburger Prinz, der auch das Blut der Medici in seinen Adern hat. Die ursprüngliche Idee des Besitzers war, einen Ort zu eröffnen, an dem die Liebe zum Essen und zu der Küche das Ein und Alles ist.

 

Das Restaurant ist perfekt auf die Bedürfnisse des Kunden ausgerichtet. Kaum angekommen, hat man schon vor dem Aperitif ein Gläschen Sekt auf Kosten des Hauses in der Hand, das man genießen kann, während man sich für die Speisen entscheidet.

 

Hier gibt es eine riesige Auswahl an sowohl Gerichten als auch an exklusiven Weinen der Region, aber eine der wichtigsten Spezialitäten und wofür das Restaurant so berühmt ist, sind seine Raviolis. Dieses Gericht gibt es mit den verschiedensten Soßen und das Ergebnis ist eine der besten Speisen in ganz Florenz.

 

Niemand darft hier gehen, ohne die Wiener Sachertorte probiert zu haben, die bekannteste Schokoladentorte der Welt, die hier nach einem alten Rezept der Habsburger Familie hergestellt wird.

 

Das La Giostra ist eines der prestigeträchtigsten und exquisitesten Restaurants der Stadt und sie können appartments in Florenz mieten, um es zu besuchen.