Es gibt nichts Schöneres als an einen Strand zu kommen und ganz in der Nähe einen hübschen Imbiss mit Erfrischungen zu finden. Auf dieser Liste werden wir euch einige besonders spezielle präsentieren: für ihre Cocktails, ihre Atmosphäre, ihre Lage oder ihr Essen oder, weil man hier einen wunderbaren Sonnenuntergang beobachten kann. Ich empfehle euch einen Spaziergang an der Küste von Murcia, eine Reise zum Cayo Lago del Sur (Kuba), einen Spaziergang an der Copacabana von Torremolinos und ein sicherlich unvergessliches Essen auf der Insel Barú de Cartagena de Indias (Kolumbien).
Der Strand Lindarena, Cayo Largo del Sur (Kuba)
Ihr werdet diesen paradiesischen Strand im Süden Kubas lieben. Der weiße Sand und das türkisfarbenen Wasser sind wie von einem Postkartenmotiv. Genau an diesem Ort findet ihr einen Holz-Stand, wegen dem steigenden Wasser bei Flut etwas weiter oben am Strand gebaut. Er befindet sich an einem jener Strände, wo jede Nacht tausende von Wasserschildkröten ihre Eier ablegen. Die Magie dieses Ortes und auch die Mojitos des Standes sind unglaublich. Einen Mojito auf Kuba zu trinken ist an sich schon großartig, aber die Mojitos des Lindarena-Strandes sind mit ihrer perfekten Mischung an Zucker, Limette und Minze besonders gut. Einen Drink in diesem Paradies zu nehmen ist ohne Zweifel einer der Genüsse, die später eine wunderbare Erinnerung an euren Sommer sein werden.
Barú Insel, Cartagena de Indias (Kolumbien)
Diese Insel wurde von Menschenhand zu einer Halbinsel gemacht, indem sie durch eine Straße mit dem Land verbunden wurde. Aber ihr Charme liegt darin, dass sie direkt an einem Korallenriff liegt. Am Playa Blanca (dem größten) könnt ihr verschiedene sehr authentischen Imbissstände finden, bei denen man nicht weiß ob man etwas bestellen oder erst einmal ein Foto machen sollte. Hier gibt es Ceviche, Fisch des Tages, Reis und alle möglichen Cocktails wie Coco Loco, Mojito, Caipirinha, Sex on the Beach oder auch verschiedene Softdrinks und Limonaden. Der Ceviche-Stand ist ohne Zweifel der empfehlenswerteste. Hier habe ich das Ceviche lieben gelernt.
Pata Palo, La Manga del Mar Menor (Murcia)
Wir machen einen Sprung auf der Weltkarte und kommen nach Europa. Dieser Ort an der Bucht Cala del Pino ist sehr speziell. Dieser Strandimbiss auf der Spitze eines Hügels mit Blick auf das Mar Menor Meer ist in der ganzen Gegend bekannt. In der Woche ist es hier sehr ruhig, ideal zum Entspannen und Yoga machen, zum essen oder für einen spektakulären Sonnenuntergang. An den Wochenenden verändert sich die Atmosphäre, es gibt Live-Musik und man sollte hier einmal im Mondschein zu Abend essen, ein paar Drinks nehmen oder karibische Cocktails und Shisha rauchen. Die Karten sind sehr besonders und das Menü besitzt ein gutes Preis-Leistungsverhältnis. Ich empfehle euch den Salat Pata Palo, mit Schafskäse und Trockenfrüchten. Und als Nachtisch: einen Brownie.
Copacabana, Torremolinos (Málaga)
Die Besonderheit dieses Strandimbisses ist, dass es hier statt Tischen und Stühlen Liegen gibt. Es sind kleine, sehr gemütliche Hütten mit Strohdächern, die gleichzeitig sehr modern sind (alle besitzen einen eingebauten Flat Screen). Neben der gemütlichen Eirichtung kann man an diesem Stand in Málaga köstliche brasilianische Cocktails wie Caipirinha und sehr guten Fisch genießen. Alles wird in einem Holzofen oder am Spieß vor den Augen der Kunden zubereitet. Auf der Karte findet ihr außerdem verschiedene Salate, einzelne und kombinierte Gerichte und Hamburger. Ich kann euch versichern, dass ein Besuch hier sehr nahe an die brasilianische Copacabana herankommt, auch wenn man Torremolinos nicht verlässt.
Twitter: @DianaRPretel