Das Restaurant Jean Georges, liegt an einem unvergesslichen Ort (am Central Park) und er gehört auf die Liste der 10 besten Restaurants von New York.
Aber das Jean Georges ist nicht nur ein sehr gutes Restaurant. Es ist eine Institution, mit offenen Lokalen an verschiedenen Orten der Stadt der Wolkenkratzer, in verschiedenen Städten der USA und in den französischen Antillen.
Es gibt eine Webseite, die wir in die rechte Spalte geschrieben haben und hier findet man nicht nur wie man reserviert, sonders wie man im Voraus und in Ruhe seine Gerichte aus den verschiedenen Menüs aussuchen kann.
Wenn sie sich entscheiden, eines Tages im Jean Georges zu Abend zu oder zu Mittag zu essen, können sie alles von zu Hause aus oder von einem der appartments in New York aus reservieren.
Geöffnet ist täglich fürs Mittagessen von 11:45 bis 2:30 und fürs Abendeessen von 17:30 bis 23:00.
Am Wochenende sind die Öffnungszeiten etwas verschoben und man sollte einen Tisch mindesten 4 h vorher bestellen.
Die Gäste aus dem mediterranen Raum sollten auch bedenken, dass die Essenszeiten hier angelsächsisch sind.