Die berlinerische Gastronomie, die intensivsten Geschmäcker für den Gaumen

Nach einem ausgiebigem Spaziergang rückt die Mittagszeit immer näher. An das Frühstück erinnern Sie sich schon gar nicht mehr und Sie sterben gleich vor Hunger. Und plötzlich steigt Ihnen ein köstlicher Duft in die Nase. Folgen Sie ihm und entdecken Sie was die deutsche Küche wirklich alles so zu bieten hat! Sie werden auf jeden Fall satt!

Wenn man die Berliner Küche mit drei Adjektiven beschreiben müsste, dann wären es zweifellos „köstlich, vielfältig und multikulturell“. Sie finden sehr viele interessante türkische, indische, polnische oder auch tschechische Einflüsse in der Berliner Gastronomie. In der deutschen Hauptstadt befinden sich die meisten Haute Cuisine Restaurants. Aber auch kostengünstigere Restaurants werden Sie so richtig verwöhnen.

Wenn es mal schnell gehen muss, gibt es ja Gott sei dank unseren lieben Imbiss. Ab und zu gibt es doch fast nichts schöneres als eine Bulette, Currywurst oder einen Döner, oder? Einfach aber lecker!

Diejenigen, die eher auf traditionelle Gerichte stehen, sollten wissen, dass die Berliner Hausmannskost eher rustikal und sättigend ist. Die Portionen sind in der Regel sehr groß und die Zutaten sehr umfangreich. Aber natürlich dominieren auch in Berlin die Kartoffeln, der Kohl, die Gurken und das Fleisch. Zu den traditionellsten Gerichten zählt das bekannte Sauerkraut mit Erbsenpüree, Kasseler, Eisbein mit Kohl, gebratene Leber mit Apfel, Rinderbrust mit Rettich, Stampfkartoffeln und noch viele weitere Köstlichkeiten.

Zudem kommen Sie in den Genuss der berühmten Tagesmenüs „unter der Woche“, wie beispielsweise Leberwurst, Hamburger mit Kartoffelsalat, Königsberger Klopse, Apfelmus, usw.. Und für alle Fischköpfe darf der Hering natürlich auch nicht fehlen.

Und um all diese leckeren Speisen noch mehr zu genießen, wie wäre es da mit einem kühlen Bierchen? Das Bier ist zweifellos fester Bestandteil unserer Kultur. Somit werden in Deutschland auch die verschiedensten Biersorten gebraut: helles, dunkles, Hefe, Weizen…. Es gibt sogar ein Bier zum Frühstück, das bekannte Molle! Das typische Bier unserer Hauptstadt ist natürlich die Berliner Weiße, die sie unbedingt mal probieren sollten!

Und, haben Sie Hunger bekommen? Dann reisen Sie doch einfach in die sexy Stadt.