In Florenz gibt es neben der erstaunlichen Vielzahl von Museen, die einige der wichtigsten Werke überhaubt beherbergen oder Jahrhunderte alten Monumenten auch einige der interessantesten Restaurants ganz Italiens.
Das Restaurant Rossini bietet eine innovative Küche, die immer wieder die Besucher in Erstauenen versetzt. Dieses Lokal hat sich spezialisiert und ist für seine großen Kombinationen der Geschmäcker berühmt und zudem werden die Speisen hier auf eine Art und Weise präsentiert, dass sie nicht nur durch den Genuß hervorstechen, sondern auch ein Vergnügen für die Augen sind.
Das Rossini ist eines der meist besuchtesten Restaurants in Florenz, weill es die traditionelle Küche anbietetn, aber zugleich Gerichte hat, die völlig innovativ sind.
Wenn sie zu den Leuten gehören, die gerne Gerichte verkosten, die von den besten Weinen begleitet sind, ist dieser Ort perfekt. Die Getränkekarte ist risig, es gibt sage und schreibe 1200 Sorten und wie man sich vorstellen kann sind unter ihnen die exquisitesten der Region wie auch die weltweit niveaureichsten.
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