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Die Eisdiele Santini ist die bekannteste Eisdiele in ganz Lissabon und Portugal. Von vielen, die sie besucht haben, wird sie auch als die beste Eisdiele der Welt bezeichnet.
Die Geschichte der Eisdiele geht 60 Jahre zurück, als Santini seine Pforten im Viertel Tamariz öffnete. Viel Zeit ist seitdem vergangen und neben dem Erfolg der Filiale in Cascais, müssen die Lissabonner nicht mehr weit laufen, um das leckere Eis zu genießen, denn Mitten im Zentrum wurde eine weitere Santini-Filiale eröffnet.
Das Erfolgsgeheimnis des Santini-Eis ist, dass eine große Menge der Hauptzutaten, seien es Früchte, Schokolade bis hin zu Käse, verwendet werden. Die Geschmäcker, die angeboten werden, reichen von den einfachsten bis zu den experimentellsten.
Die Auswahl der verschiedenen Eissorten richtet sich nach der Saison. Die bekanntesten sind aber das ganze Jahr über vorhanden. Sie können das Santini mit Sicherheit nicht verlassen, bevor Sie nicht wenigstens zwei oder drei Kugeln, die wirklich vorzüglich schmecken, probiert haben.
All denjenigen, die in unseren appartments in Lissabon untergebracht sind, raten wir, ein Eis im Santini unbedingt zu probieren. An Wochenenden gibt es ab und zu eine lange Schlange, aber das Warten lohnt sich auf jeden Fall.
