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Die Themse unter den Füssen

Wenn ihr demnächst mal nach London fahrt, dann verpasst dort auf keinen Fall die Gelegenheit, die Themse unter euren Füssen zu bestaunen. Dies ist möglich dank eines neuartigen Fußweges aus Glas, dem Skywalk, der einen sensationellen Blick von einer der berühmtesten Brücken der Welt bietet: der Londoner Tower Bridge. Nach dem Eiffelturms in Paris hat auch die berühmte Brücke von London einen Anbau aus Glas erhalten und diesen Fußweg in 42 Meter Höhe über der Themse eröffnet. Der gläserne Steg von 11 Meter Länge und 1,8 Metern Breite erlaubt den Besuchern eine neue Perspektive auf die Zugbrücke und ihren Verkehr, mit den emblematischen roten Bussen und den vielen Passanten, wie auch auf den Fluss und die Schiffe, welche jeden Tag die Themse passieren. Der Zugang zu diesem Steg ist in dem Preis für den Eintritt zu der Brücke miteinbegriffen. Der Eintritt kostet 10 Euro (8 Pfund) und man kann von Oktober bis März zwischen 9:30 und 17:00 und von April bis September zwischen 10:00 bis 17:30 hierher kommen. Diese neue Attraktion befindet sich auf der westlichen Seite der Tower Bridge, zu einem späteren Zeitpunkt wird es dann auch einen zweiten, identischen Steg auf der westlichen Seite geben. Die Eröffnung dieses Fußweges fällt mit dem 120-jährigen Jubiläum der Eröffnung dieser emblematischen Brücke von Horace Jones und John Wolfe Barry zusammen, die jedes Jahr ungefähr 600.000 Besucher... read more

Die süßeste Reise: Weihnachtsplätzchen auf der ganzen Welt

Du weißt nicht warum, aber auf einmal bekommst du in diesen Tagen mehr Lust auf Süßigkeiten als sonst. Und schon während du deine Liste mit guten Vorsätzen für das kommende Jahr schreibst (abnehmen, gesund essen, schlank werden oder etwas ähnliches) läuft dir das Wasser im Mund zusammen, wenn du an all die verschiedenen Süßspeisen denkst, die es zu Weihnachten geben wird. Diese Tage sind zum genießen, zum essen und vor allem zum teilen und das Backen zuhause ist eine typische Beschäftigung für die Weihnachtszeit. Man kann die Ferien nutzen, um Zeit mit der Familie zu verbringen und das Backen nach alten traditionellen Rezepten war, ist und wird immer eine der grundlegenden Aktivitäten in der Winterzeit sein. Auch wenn es in jedem Haus eigene Rezepte und Geheimnisse für die Zubereitung der Süßigkeiten gibt, die später die Familienessen krönen, so ist es auch interessant zu sehen dass es in den verschiedenen Ländern unterschiedliche Vorlieben für bestimmte Rezepte gibt. Gucken wir uns also die breühmtesten Rezepte einmal an. Deutschland – Lebkuchen Der Lebkuchen kommt aus der Gegend von Nürnberg und besteht aus Ingwer, Gewürzen und Melasse und ist beschichtet mit der berühmten Zitronenglasur, außerdem kann man auch Mandeln und Honig hinzugeben. Den Lebkuchen einen Tag im Voraus zuzubereiten ist das Geheimnis dafür dass er perfekt gelingt. Denn der Lebkuchen sollte wenigstens für 24 Stunden ruhen, bevor er schließlich verziert werden kann. Das komplette Rezept: http://www.sixx.de/tv/enie-backt/rezepte/backrezepte/lebkuchen-das-weihnachtsrezept-zum-nachbacken   Italien – Cantucci oder Biscotti di Prato Sie sind den typisch katalanischen Carquinoles sehr ähnlich, haben ihren Ursprung aber in der Toskana. Das Wort Biscotti bezieht sich im Italienischen auf das doppelte Backen, welches sie so... read more

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