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Restaurant Hartmanns

Mónica Boixeda Berliner, Only-Be

Das Restaurant Hartmanns in Berlin ist eine der unverzichtbaren Adressen in der deutschen Hauptstadt. Es hat einen Michelin-Stern.

Gastrotourismus: Die Ruta del Xatò

Pedro Paterna Barcelonier, Essen und Trinken in Barcelona, Only-Be

Der Tourismus ist ein dynamisches Element, das sich mit den Jahren verändert. Wie auch in der Welt der Mode haben die Tendenzen viel damit zu tun, wie sich die Menschen über den Planeten bewegen, um unterhaltsame und angenehme Urlaubstage zu verbringen. Deshalb ist der Sonne- und Strandtourismus nicht mehr ausreichend für die Mehrheit der Personen, die heute andere und bereichernde Erfahrungen suchen. Der gastronomische Tourismus ist zum Beispiel sehr gefragt und außerdem geht er Hand in Hand mit Natur, wunderschönen Landschaften und einem interessanten, soziokulturellen Umfeld. Dieser Plan bietet viel Spielraum für einige unvergessliche Tage. Eine Route, die uns als besonders interessant und empfehlenswert aufgefallen ist, ist die Ruta del Xatò in Katalonien. Diese gastronomische Route lädt uns ein, drei der schönsten Gebiete des katalanischen Terrains zu besuchen: Alt Penedès, Baix Penedès und Garraf. Und wenn wir noch genauer werden dann sind einige der Gemeinden, die wir besuchen, El Vendrell, Sitges, Vilafranca del Penedès, Vilanova i la Geltrú und Calafell. Die Aktivitäten und Ausflüge, die uns in dieser Gegend angeboten werden, sind sehr vielseitig. Man kann sagen, dass dies eine Route für jede Art von Publikum ist, denn sie bietet alle möglichen Freizeit-Angebote. Auf der Ruta del Xatò kann man zum Beispiel das Umland der Küste kennenlernen, interessante Naturlandschaften anschauen, das reiche kulturelle und architektonische Erbe der Gegend bestaunen, bei regionalen Festen der verschiedenen Orte teilnehmen, gute Live-Musik genießen und natürlich die besten Weine probieren und einzigartige Gerichte testen. Überrascht? Auf der offiziellen Internetseite können wir Informationen über die Route finden. Man kann verschiedene Aktivitäten miteinander kombinieren und dies an einem Tag oder auch an mehreren Tagen. So können... read more

Milkshake Festival im Amsterdamer Westerpark

Mónica Boixeda Amsterdamer, Only-Be

„For boys who love girls who love girls who love boys who love boys…“ So liest sich der Slogan dieses „gar friendly“ Festivals, das versucht am 22. Juli im Westerpark in Amsterdam der Event des Jahres zu werden. Die Veranstaltung wurde von Peter van Vught und Marieke Samallo begründet, die jeweils die Clubs Paradiso und AIR repräsentieren. Eine Veranstaltung wie das Milkshake besitzt eine klare Botschaft, welche es in die Welt hinaus schreit: musikalische Vorliebe, sozialer Status oder Stil hat nichts zu tun mit der eigenen Sexualität und das Leben wird als ein wahres Fest betrachtet, bei dem die essentiellen Zutaten die kulturelle, ethnische und sexuelle Vielfalt sind. Aber dieses Festival mit liberalem Charakter wird nicht nur den musikalischen Aspekt erforschen, welchen der Begriff „Festival“ mit sich bringt, sondern setzt auch auf zusätzliche Werte wie Kultur, Kreativität, Kunst und Unterhaltung. Dafür wurden auch in der Stadt Initiativen gegründet, um das gesamte, am Festival teilnehmende, Publikum aufzunehmen, zu versorgen und den verschiedenen, anwesenden Kollektiven kommt besondere Aufmerksamkeit zu: Homosexuellen, Heteros, Trans, Bis, Schwarzen, Weißen usw. Aktivitäten und das Programm des Milkshake Festival Das Festival versucht mit Nachdruck eine Alternative zu bieten und Werte wie Toleranz und Freiheit zu vertiefen, dies wird außerdem über eine sehr lebendige und witzige Dekoration geschaffen. Mit 5 thematischen Blöcke oder Stages wird das Thema des Festivals durch die folgenden Szenarien zusammengesetzt: – Black Pool Party (Erwin Olaf) Der Fotograf ist berühmt für seine bekannten „Fucques lesson Balles“ wie auch seine Teilnahmen beim Club Paradiso. Er bringt, bei allem was er macht, einen Touch Üppigkeit und Freiheit mit, auch bei seinen Versuchen das Absurde zu... read more

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