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Happy Shop Berlin

The Only Team Berliner, Only-Be, Shopping und Wellness in Berlin

Der Happy Shop ist ein Designladen in Berlin, in dem man verschiedene Artikel und einzigartige Accesoires erstehen kann. Ein einzigartiger Ort, denn man kennen sollte.

Der Wermut in Barcelona

Nancy Guzman Barcelonier, Essen und Trinken in Barcelona, Only-Be

Der Wermut ist in Katalonien mehr als nur ein Getränk, er ist Teil eines wunderbaren Brauches, den man mit gutem Essen und einem gemütlichen Gespräch unter Freunden verbindet. Der Wermut beinhaltet Absinth, die Kräuterbasis dieses Getränkes, sowie andere tonische Zutaten, die zu seinem angenehmen Geschmack beitragen, und Wein, der diesen gewissen Beigeschmack eines guten Cocktails bewirkt. Der rote Wermut enthält mehr als vierzig verschiedene Kräuterextrakte, zu denen auch Blumen, Wurzeln und Früchte zählen. Es heißt, seine Formel sei so geheim, dass lediglich vier Personen die Zusammensetzung kennen würden und sie in einem Schließfach einer Genfer Bank aufbewahrt werde. Für die Zubereitung werden die Kräuter in einem Behältnis vermengt, das man zwei Wochen lang zwei Mal am Tag wendet. Danach fügt man Zucker und Wein hinzu und lässt das Ganze ruhen, damit sich die Aromen und Geschmäcker entfalten können. Die Qualität des Wermuts hängt vor allem vom Wein ab, der hinzugefügt wird, weshalb die besten Wermutsorten aus Italien stammen. Aber auch die katalanischen stehen ihnen in nichts nach. Der Wermut ist auch für alle jene, die unter Gewichtsproblemen leiden, ein ausgezeichneter Aperitif, da die Kräuter ein Sättigungsgefühl hervorrufen und dadurch den Appetit zügeln. Am Sonntagmittag nach der Kirche „Wermut trinken zu gehen” war ein weit verbreiteter katalanischer Brauch. Während sich die Frauen um das Mittagessen kümmerten, verkosteten ihre Männer Oliven und andere leichte Leckereien, während sie Wermut tranken und über den Tag plauderten. Aufgrund seines süßen Geschmacks galt er auch als Lieblingslikör der Damen. Mit der Zeit geriet der Brauch immer mehr in Vergessenheit, die Sonntagsmessen waren nicht länger eine Familienaktivität und das moderne Leben veränderte viele Bräuche. Heutzutage haben... read more

Abendessen mit Idioten in Madrid

Mónica Boixeda Madrider, Only-Be

Im Teatro Rialto in Madrid läuft das erfolgreiche “Abendessen der Idioten” (“La Cena de los Idiotas”). Vom 4. Juli – 5. August kann man diesem ohne Zweifel interessantesten Stück des Jahres teilnehmen. 90 Minuten lachen ohne Unterbrechung und am Ende mit Bauchschmerzen vpr lachen. Das Stück ist ursprünglich von dem Franzosen Francis Veber, der schon für die Kinoversion verantwortlich zeichnete. Die Kritik war einhellig vom „Abendessen der Idioten“ begeistert. Sie schlug vor, das Stück an allen Bühnen weltweit aufzuführen und 2012 brachten sie die Filmindustrie der USA dazu, ein „Remake“ auf die große Leinwand zu bringen. In Spanien wurde die Version unter der Leitung des legendären Josema Yuste aufpoliert. In einem seiner Interviews gestand Yuste, dass er von dem Moment an als er ihn sah, vom Film Vebers begeistert war. Zu guter Letzt und nach einigen Monaten der Vorbereitung holte er eine große Gruppe von Schauspielern und Comedians zusammen, die ihn auf diesem Abendteuer begleiten sollten. Die drei Hauptdarsteller in der spanischen Version sind: er selbst also Josema Yuste, Agustín Jiménez, “Felisuco” und Juan Solo. Alle mit einer langen Erfahrung in der Showwelt und speziell mit dem Komödiantischen. “Abendessen mit Idioten” erzählt uns die Geschichte einer Gruppe Freunde, die sich jeden Dienstag zum Abendessen treffen. Jeder von ihnen muss immer jemand neuen mitbringen, aber nicht irgendwen, sondern es muss ein Charakter seinem über den man lachen kann. Nach dem Essen, wenn die Gäste gegangen sind, diskutieren sie wer am lächerlichsten war und der Idiot der Woche wird. Diese grausame Art der Unterhaltung wendet sich für einen der Teilnehmer des Spiels, als er seinen Kandidaten der Woche näher kennen lernt.... read more

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